今回訪れたのは堺市中区、府大のすぐ近くにあるベリーグッド麺。1月11日にオープンしたばかりで、取材も殺到の人気店!
グッドの手が印象的な外観のお店。思わず目に留まってしまいますよね。外装もシンプルで小さなラーメン屋さん。女性も入りやすいかわいらしい印象なので、一人でもすんなり入れそうなのはうれしいです♪
たくさんの無料が嬉しい!メニュー豊富なベリーグッド麺
さっそく中に入ると、木目調の机、カウンターが並んでおり、しっかりと仕切られているので一人でも気を使わない配慮された空間が広がっています。
団体であれば仕切りも取り外してくれるので安心!店員さんも優しい印象で、笑顔で迎えてくれました^ ^
メニューはつけ麺、まぜそばがメインのようで、まぜそばは種類が豊富!どれもおいしそうなトッピングばかりで悩んでしまいます。そしてなんと、つけ麺は大盛り無料!たくさん食べたい人にはもってこいのお店ですね♪
つけ麺、まぜそばのいずれかを注文すると、〆のご飯も無料でついてきます!この〆のごはんが人気の一つでもあるようで、残った汁につけて食べるのが絶品だと話題を呼んでいます。想像しただけでおいしそう!
つけ麺、まぜそばの食べ方も書いてくれているので、初めての方も迷うことなく食べ進めることができますよ♪
絶品つけ麺!コシのある自家製の全粒分麺
つけ麺が有名なので、さっそく注文。味玉つけ麺の並を注文しました。
見るだけでわかる濃厚なスープに、とろとろの煮卵、大きなチャーシューが乗った自家製麺。見た目もキレイでとてもおいしそう。さっそくいただきます!
つけ麺の食べ方を見ながら、まずは麺のみをそのままひと口。全粒粉の香りが口一杯に広がり、これでもか!というくらいコシの効いた麺。何もつけていないのにここまでおいしい麺には感動しました。ほどよい噛み応えのある太麺、最高です!
次に麺をつけ汁につけていただくと、めちゃくちゃ濃厚。魚介の出汁がしっかりと麺に絡みついておいしい。味変にブラックペッパーをかけてみると、少しパンチが効いてこれまた絶品!スープの味が際立ちます。
最後にレモンをかけてみると、さっぱりとした口当たりでなぜか濃厚なスープに合う。レモンが苦手な方でも、それほど酸味も強くないのでサラッと召し上がれます。不思議な感覚が次々にあっておもしろい!ラーメンではなかなか味わえない驚きと感動が詰まった素晴らしい一品ですね^ ^
〆のご飯が無料でついてくる!残り汁でいただく絶品茶漬け
そして〆のご飯を注文。無料でごはんがついてくるなんてうれしすぎます。柚子胡椒が乗せられたご飯に、残りの漬け汁を少しかけていただきます。出汁が少し入っているので、濃厚なスープが優しい味に。口に入れると出汁の香りがふわっと広がって最高においしい!最後まで楽しめる文句なしの絶品ラーメンです^ ^
お休みは日曜日のみ。平日は11:00-15:00、17:00-21:00までの営業、土曜日は11:00-15:00まで営業しています。
一人でも気軽に立ち寄れるラーメン屋さん。白鷺にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください!
ベリーグッド麺
住所 : 大阪府堺市中区新家町349-13
アクセス: 南海高野線 白鷺駅から徒歩5分
連絡先 : 070-9691-7484
営業時間: 平日 11:00-15:00 17:00-21:00 土曜 11:00-15:00
定休日 日曜日