朝霞、志木、新座、和光のラーメン屋さんの紹介記事です。
ラーメン 住之江にある出汁に情熱を注ぐラーメン屋「至高の出汁と麺 たかや」
仕事終わりの疲れた心を、おいしい食べ物で満たしたいと思い訪れたのは、大阪メトロ四つ橋線・北加賀屋駅から歩いて8分ほどにある「至高の出汁と麺 たかや(たかや)」。 今回は、職人のこだわりが詰まった一杯を堪能できるラーメン屋...
大阪府
大阪市住之江区
大阪メトロ四つ橋線
北加賀屋駅
朝霞、志木、新座、和光のラーメン屋さんの紹介記事です。
ラーメン 仕事終わりの疲れた心を、おいしい食べ物で満たしたいと思い訪れたのは、大阪メトロ四つ橋線・北加賀屋駅から歩いて8分ほどにある「至高の出汁と麺 たかや(たかや)」。 今回は、職人のこだわりが詰まった一杯を堪能できるラーメン屋...
ラーメン 今回訪れたのはなかもず駅から2分ほど歩いたところにある「麺や 鳥の鶏次」。 地元では人気のラーメン店で現在は奈良県やショッピングモールに店舗を広げるなど徐々に堺市にとどまらず大阪を代表する鶏白湯ラーメンとなりつつあります...
ラーメン みなさんは中華そばをお店で食べることはありますか?中華そばのイメージとして、あっさりしたしょうゆベースの麺と想像される方が多いと思います。ですが、中華そばとラーメンは明確な違いはなく一般的には同じものとしているそうです。...
ラーメン 今回訪れたのは堺市中区、府大のすぐ近くにあるベリーグッド麺。1月11日にオープンしたばかりで、取材も殺到の人気店! グッドの手が印象的な外観のお店。思わず目に留まってしまいますよね。外装もシンプルで小さなラーメン屋さん。...
ラーメン 今回訪れたのは二郎系ラーメンで話題の『歴史を刻め』。中百舌鳥駅から徒歩約7-8分程度のところにあります。 二郎系のラーメンは、麺が極太の「わしわし麺」、丼には麺を覆い尽くすほどモヤシやキャベツ等の野菜が山盛り、そしてニン...