寒い冬が終わり、いよいよ春本番！
そして春といえばパン！春はパンの消費量が1番多い季節といわれています。
手軽に持ち歩けるため、お花見やピクニックなどこれからの時期にもパンは欠かせません！
ということで今回は、東住吉区山坂にあるパン屋「わだのおと」を紹介していきます。
木目調の店内
外観はこちらです。大きな看板が目を引きますね。
お店に入ると、ふわっとパンの香りが広がり、同時においしそうなパンが出迎えてくれます。
店内は木目調でとてもシンプルな雰囲気でした。
子どもが遊べるようなスペースもあり、他のパン屋さんに比べ広いお店でした。
こちらの大きな本棚には、インテリアや本が飾られています。実は、ここに展示されている本は購入することができます！こちらもぜひ手に取ってみてください。
天然酵母のこだわりパン
わだのおとで使用している小麦は北海道産です。さらに天然酵母も使用しているため、もっちりとした食感を楽しむことができます。
それでは、さっそく購入したパンを紹介していきます。
- ほうれん草と大山ベーコン・チーズフランス
ほうれん草が生地の中にたくさん入っていて、うまみを感じます。
そしてバジルの香りが強い！ベーコンの塩味もしっかりしていました。
こちらは、もっちりとした食感を楽しむことができます。
- ほうれん草&大山ウインナーフランス
こちらは先ほど紹介したほうれん草と大山ベーコン・チーズフランスとはパンの種類が異なるため、食べ比べするために購入しました！ウインナーの皮がカリッとしていてなかはとてもジューシーです！
生地は薄めですが食べ応えがあります。食感を楽しみたい方にはとてもおすすめです！
- ハーブ豚ときのこマリネのタルティーヌ
パンがサクサクもっちり！きのこ独特の匂いが少ないため、きのこが苦手な方でも食べやすいなと感じました。豚肉は脂身が少ない部分を使用しており、やわらかくてジューシーでした！
- ハーブレモンソーセージときのこマリネの全粒粉ドッグ
先ほど紹介したタルティーヌのホットドッグバージョンです。こちらも食べ比べ用に購入しました。ソーセージがとても大きくボリューム感満点！ハーブの香りとマリネの酸味に加え、オリーブオイルと粒マスタードの香りも楽しめました。
パンはしっかりとしていて、噛み応えがあります。
- さつまいも&黒ごま・くるみシュガーバター
そして、パンと言えばスイーツ系も欠かせませんよね。
こちらは、食べた瞬間もっちりとした生地と黒ごまの香りが広がります。芋がゴロゴロと入っていて、おやつにぴったりです。
くるみと芋って合うのかな？と思っていましたが、想像以上に相性抜群でした！
- シナモンロール
袋から出した瞬間シナモンの香りがしました！生地の中までしっかりシナモンが入っていました。そしてくるみが食感のアクセントになります。
シナモンがこんなにも入っているのにくるみの香ばしさも残っていてびっくりしました。
- ぷるっふわっフレンチトースト
こちらは名前の通りぷるっふわっとした食感でした。まるでケーキのようなパンです。液が中まで染み込んでいるため、プリンに近い印象を受けました。
家では再現できない本格的なフレンチトーストに虜になりました。
- バナナマフィン
こちらはふわっとしたパン生地です。バナナがない部分もしっかりバナナの味がしていました。中はしっとりしていて、大小異るバナナが入っていました。
とことんバナナを楽しむことができるマフィンです。食べ応えもあるので、小腹がすいたときにおすすめです。
スポーツ観戦のおともに！
わだのおとはヨドコウ桜スタジアムの近くにあります。
ヨドコウ桜スタジアムは、Jリーグチームであるセレッソ大阪の本拠地です。私が訪れた日はセレッソ大阪の試合がありました。
そのため、サポーターの方がお昼ごはんにパンを購入されていましたよ。パンはサッと食べることができるため、スポーツ観戦にもぴったりですね。
今回は、「わだのおと」を紹介しました。パンの種類が豊富で、さまざまな味や食感を楽しむことができます。みなさんもぜひ「わだのおと」のパンを購入してみてください！
わだのおと
住所：大阪府大阪市東住吉区山坂5-16-26
アクセス：JR阪和線「鶴ケ丘駅」から徒歩約2分
電話番号：06-6697-5234
営業時間：7:30〜17:00
定休日：日曜日、祝日、月曜日
