先日、TikTokを見ていたら、面白いキャラクターが印象的なクレープ屋さんを発見!
場所を調べてみると南海我孫子前駅周辺とのこと。さっそくお店に行ってみると想像以上にクレープがおいしくて、こだわりが詰まったお店だったのでご紹介します。
本日紹介するお店は「HonPan」です。
クレープ屋さんなのに…ほんまはパンが好き…と書かれたお店デザインもすてきでした!!
「HonPan」はこんなお店
南海高野線我孫子前駅から歩いてすぐの場所にあるHonPan。お店で、注文を受けてからクレープを焼き上げてくれます。
中にはイートインができるスペースもあって、ワンちゃんのお散歩中の方やお子様とお散歩をしていた親子の方が、休憩がてらに立ち寄る姿が見られました。お店の近くには学校があって、学生さんたちが放課後に集まる人気店です。地元の方に愛されているお店でした。
クレープの生地やクリームにもこだわっていて、モチモチの食感を楽しんでもらえるように石臼挽きした小麦粉をブレンドして使用しているのだとか。
石臼挽きした小麦粉は、一般の小麦粉に比べ、現代人が不足しがちな食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含み、穀物の旨味をそのまま取り込むことができるのだそう。
また、クレープに使用されている生クリームはお店で手作りされていて、食べたときに口あたりが滑らかになるように卵を細かくして作っているのだとか。
さらにクレープを注文するときに、使用するバターをエシレバターに変更することもできます。
他にも、クレープを包む包装紙は生地がくっつかないように裏面がラミネート加工されていました。イートインの他にもちろんお持ち帰りの対応もされています。細かい思いやりがうれしいですね。
どうして「ほんまはパンが好き」なのか?
どうして「ほんまはパンが好き…」という名前なのか?というと、店長さんがパン好きな方なのだとか。絶対に忘れられない名前でインパクトがありますよね。
2021年12月にオープンして2022年12月に1周年を迎えたばかりのこちらのお店は、現在SNSで人気が出ていて、行列ができる人気店になるのも時間の問題かも…
普段あまりクレープは食べないという方も、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか?
唯一無二の感覚を体感できるはずです。
旬の食材を使ったクレープ
今回いただいたのは「シャインマスカットのクレープ」。
シャインマスカットは表面に見えているお花のような部分だけではなく、食べ進めていくと最後の底の辺りまでぎっしり入っていました。
自家製の生クリームがしつこくなく最後までおいしくいただけました。
季節のクレープのほかにも、定番メニューは多くの種類がありました。
・バナナチョコ 450円
・いちご 500円
・クリームブリュレ 630円
・アップルカスタードパイ 600円
・あんこバター 400円
・ハムたまごチーズ 500円
・はちみつチーズ 380円
などなど他にもたくさんの種類があります。
ドリンクはアイスカフェオレとメロンソーダをいただきました。
焙きたてのコーヒーのカフェオレはおいしく、クリームソーダはクリームとソーダがうまく混じりあっていて、おいしくいただけました。
お店の内装がおしゃれで、店内でドリンクの写真を撮ると今流行りの韓国カフェ風なおしゃれな雰囲気の写真ができあがります!
お店のアイコンの「ホンパンちゃん」と撮影をしてもおしゃれにキマりました。
いつものお散歩中に寄ってみたり、がんばったご自身へのご褒美としてHonPanさんを利用してみてください。きっと今までのクレープのイメージを変えてくれると思いますよ。
HonPan
住所:大阪府大阪市住吉区遠里小野1丁目2-5
アクセス:南海高野線我孫子前駅から徒歩4分
営業時間:12:00-18:00
定休日:水曜日
インスタグラム:@_h_o_n_p_a_n_crepe