食欲の秋ということで、「芋よし」に引き続き、まだまだ知られていないスイーツを紹介していきます。
今回は、フルーツ大福ゴフさんに訪れました。今大流行しているフルーツ大福の歴史と魅力、感想をお伝えしていきたいと思います。
フルーツ大福の歴史を知ろう！
まず初めに、フルーツ大福の歴史について軽く紹介していきます。
フルーツ大福の発祥は1980年に遡ります。当時、今では和菓子の王道でもある「いちご大福」が誕生しました。大福と果物を合わせる斬新な発想が、多くの方からの支持を得ることに。
令和に入り、さまざまな果物を入れたフルーツ大福が大流行。歴史は浅いものの、今では専門店ができるほどの人気スイーツになりました。
教えて！フルーツ大福の魅力
次に、フルーツ大福の魅力について紹介していきます。
フルーツ大福は、果実の甘みや香り、爽やかな味わいを楽しむことができます。また種類も多いため、味比べをして楽しむこともできます。
さらにフルーツ大福を楽しむためには、「萌え断」も抑えておきたいキーワードです。「萌え断」は、カラフルで美しい断面が「萌える」ことから、SNSで大流行しています。
バリエーションが豊富なフルーツ大福。今回私は、果実大福ゴフさんで5つの大福を購入しました。１つずつ紹介していきます。
- これは外せない！夏いちご大福
まずは王道の夏いちごから紹介します！切ってみると、夏いちごは贅沢に2つ入っていました！大福は、つぶあんやこしあんが入っているイメージでしたが、ゴフさんの大福は白あんを使用していて、珍しいなと思いました。
いちごの酸味と甘さが大福にぴったり。
- 期間限定！マスカット大福
こちらは季節限定のマスカット大福！食べた瞬間、マスカットのジューシーな味わいが広がり、後味も爽やか！大福のもちもち感とあんこの甘さに、マスカットのみずみずしさがマッチします。
今の時期しか味わえない商品となっているので、ぜひ、購入してみてください。
- 珍しい！？キウイ大福
キウイの甘酸っぱさと、ジューシーな味わいが特徴的でした。皮のもっちり感とキウイのジューシーな味わいを堪能できます。
キウイを使ったお菓子自体が少ないので、キウイの大福はとても新鮮でした。
- オレンジが映える！みかん大福
みかんは贅沢にまるまる1つはいっています。口に入れると、みかんの果汁がジュワッと広がりました。みかんの薄皮も口に残ることなく食べれました。
水分が多いみかんですが、1日冷やしていても水分や粘り気が出ることはありませんでした。
- ちょっぴり大人な宇治抹茶クリーム大福
こちらは粒あんが入っていました。抹茶クリームが濃く、大福との相性抜群！抹茶の苦味とあんこの甘さが融合し、非常にバランスが取れたお菓子でした。
果実大福ゴフさんの大福は、皮が薄い分、中に入っている果物の味がしっかりと引き立っていました。また、白あんを使用してきるため、甘さ控えめでした。そのため、果実本来のフレッシュさや甘さを感じることができました！
バリエーション豊富な大福
季節のフルーツを堪能できるゴフさんでは、通年商品と季節限定商品があります。通年商品は、いちごやみかん、りんごなど。季節限定商品は、先ほど紹介したマスカットなどがあります。
2023年10月時点で購入できる季節限定商品は、ぶどう、マスカット、和栗と生クリーム、柿の4種類です。
インスタグラムでも商品が紹介されているので、ぜひ確認してください。
フルーツ大福は、切った断面も美しく、見るだけでもワクワクします。フルーツの種類も多く、さっぱりして食べやすいので老若男女問わず食べれるスイーツです。みなさんもぜひ、果実大福ゴフさんに訪れてみてください。
果実大福ゴフ
住所: 大阪府大阪市住吉区万代3-1-1
アクセス:阪堺線「帝塚山三丁目駅」から徒歩約7分
営業時間:9:00〜18:00
定休日:月曜日・不定休あり
